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庄园女主人做鹿肉，是纯粹的当地做法，鹿肉肌肉含量比牛肉还大，所以很少会做至全熟。
红酒闷鹿肉里新鲜的鹿肉，就只会闷煮至五分熟，口感就已经无敌软嫩，蔓越莓的酸甜，自酿红酒的酒香，再加上其他当地配菜，形成一种独特的风味。
新鲜的绿色葱泥，带着草木独有的清香，配上黄橙色的蛋黄酱，上面再撒点芥末籽，山柑汁和蓝莓干，做出的鹿肉塔塔一点都不腥膻，反而调和出一种恰到好处的和谐口感。
再加上芝士锅一香到底的绝味冲击，这一整顿晚餐，杨乐景化身成小吃货，就没停下来过。
庄园女主人看杨乐景真心喜欢，笑的一脸灿烂，热情的操着一口德语招待，杨乐景用英语夹杂着德语单词回复，两人借助着肢体语言，还有解雨臣偶尔的翻译，似乎也沟通的像模像样。
庄园主和一群猎人们都在长桌
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