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宋书瑶安排鸭厂的人,把鸭蛋留一部分腌成咸蛋出售。
剩下的又分成了三部分,一是直接卖生鸭蛋,二就是把鸭蛋腌成鸭蛋黄,只留鸭蛋,可以用来做各种甜品。
宋书瑶想的是,这咸蛋黄就算到时候卖不出去也没关系,等咸蛋黄的数量够多了,她就自己开面包店。
把妈妈叫来,再请几位做糕点的师傅,把这些咸蛋黄做成糕点和面包销售,这样就又能消耗一波,还能开拓新的事业。
除开这个咸蛋黄,第三个就是把鸭蛋腌成皮蛋拿出去出售,也是一个消耗办法。
就这几种消耗方式,鸭蛋的用处就多了,一下子量都不够了。
至少目前是不够用的,宋书瑶思索了片刻,决定再去一趟鸭厂。
她打算把鸭厂附近的山地也给买下来,没错,鸭厂所在的地方,就是在山脚,靠近苏城的方向。
鸭厂的面积不大,
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