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焖豆折的做法也很简单，看家里有什么食材，有猪肉就切一碟肉丝，没有就切点腊肉或者干脆放两勺猪油渣下锅，加入泡发好的豆折，再加一勺辣椒酱翻炒均匀，加少许水焖煮两分钟，倒入切碎的青菜，加盐和鸡精，搅拌均匀后再盖上盖子闷一会儿就能吃了，这玩意儿特别胀肚子，两碗豆折下去，一下午都不会饿。
年前唐新勇还给他们家拿了满满一个编织袋的豆折呢。
唐新岚也是刚才看网友们提到了豆皮才突然想起来，唐新勇姥爷他们村就有好几家专门做豆折拿到集市上卖的。
今年因为这疫情闹的，村里应该还有一些豆折没来得及卖出去……
“等我一下，我马上打电话问问我姥爷！”唐新勇也激动起来。
他这段时间被“幽禁”在鹅场那边，闲着没事就看新闻，知道突然居家隔离，城里人比他们乡下的老百姓日子更难过，乡下买东西确实不方便，但老百姓一个个都跟山里的松鼠一样，家里囤的都是吃的，哪怕半年不出门也饿不死，城里就不一样了，大家都爱吃新鲜菜，哪怕过年菜市场也不关门，想吃了随时都能去买，以至于一封城，反倒是城里人有钱也买不到吃的了。
一想到自己说不定也能给抗疫做点儿贡献，唐新勇恨不得立刻翻山跑到他姥爷村里去。
因为要一起商量新产品上架的事情，唐新勇赶紧挑着刚割的鹅草先回了养鹅场，鹅草不需要清洗，直接剁碎了，和碎米、谷糠一起搅拌均匀，再加点儿补充营养的精饲料，喂好鹅之后，就急匆匆地跑去村委找唐新岚了。
唐新岚正在村委看着新统计上来的猪肉准备上架，自从到省城开通了抗疫物资物流专线之后，他们这一片的农产品销售也逐渐开始恢复了，但想一下子回到以前那样，想吃什么自己去菜市场买，暂时是不可能的，所以他们现在依然走的是类似预售的路子，先通过唐新岚的直播间把猪肉预定出去，再根据预定的数量宰杀生猪。
今天村里一共杀了二十头生猪，除了猪肉之外，猪头、内脏和猪血居然也卖了出去。
原本这些零碎下水，村里是打算自己留着吃的，没想到唐新岚在直播间里直播杀猪的时候，居然有好几个本地的网友通过私信找到她，希望能买点猪下水，就连每天的杀猪最难处理的猪头都有人买了去，村里人高兴的不行。
城里人喜欢吃猪下水和猪肉头，他们上唐村的人却早就吃腻味了——他们村本来就是养猪大村，旺季的时候村里每天杀猪
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